Помидоры на подоконнике вырастить можно, если взять карликовый сорт для комнатных условий, горшок на 3-4 литра и дать растению 14-16 часов света в сутки. Спелые томаты у таких сортов появляются примерно через три месяца после всходов. Осенью и зимой без фитолампы урожая почти не будет: солнца на окне слишком мало.
- Условия для выращивания томатов на подоконнике
- Какие сорта помидоров выбрать для подоконника
- Когда сеять помидоры на подоконнике
- Что подготовить перед посевом
- Ёмкости, почва и место на окне
- Посев семян и выращивание рассады
- Посадка томатов на постоянное место
- Освещение и подсветка: сколько нужно помидорам
- Уход за помидорами: полив и подкормки
- Как опылять помидоры на подоконнике
- Формирование, пасынкование и подвязка
- Помидоры на балконе летом
- Болезни, вредители и другие проблемы
- Сбор урожая
- Частые вопросы про помидоры на подоконнике
- Можно ли вырастить помидоры на подоконнике зимой?
- Почему помидоры на подоконнике не цветут?
- Сколько помидоров можно собрать с одного куста?
- Можно ли собрать семена со своих помидоров?
- Можно ли пересадить помидоры из огорода в квартиру?
- Подойдут ли высокие черри для подоконника?
Условия для выращивания томатов на подоконнике
| Что нужно | Сколько |
|---|---|
| Сорт | детерминантный, высотой 20-40 см |
| Световой день | 14-16 ч, не больше 18 |
| Прорастание семян | 23-26 °C, ростки на 4-5-е сутки |
| Рассада | дневная температура 18-22 °C, ночная 16-18 °C |
| Цветение | ночью не ниже 16 °C, днём не выше 29 °C |
| Влажность воздуха при цветении | 70 % |
| Ёмкость | 3-4 л для карликовых сортов, 8-11 л для сортов покрупнее |
| Кислотность почвы | pH 6,5 |
| Урожай | через 80-97 дней после всходов, смотря по сорту |
Какие сорта помидоров выбрать для подоконника
Для квартиры подходят детерминантные помидоры. Такое растение дорастает до определённой высоты, закладывает плоды и дальше почти не тянется. Большинство раннеспелых сортов детерминантные. Индетерминантные помидоры растут без остановки, им нужны высокая опора, большой объём почвы и пасынкование, то есть удаление пасынков, побегов из пазух листьев на главном стебле.
На пакетах с семенами «для балкона» или «комнатный» пишут часто, но в Госреестре селекционных достижений комнатные условия записаны лишь у части сортов.
| Сорт | Где выращивать по Госреестру | Высота | Масса плода | Урожай с растения | Созревание |
|---|---|---|---|---|---|
| Пиноккио | цветочные горшки в комнатах и на балконах | 20-35 см | 15-20 г | 1-1,5 кг | среднеспелый |
| Бонсай | балконы, лоджии, комнатные условия | 20-30 см* | 24-27 г | до 1 кг | на 94-97-й день от всходов |
| Балконное чудо | небольшие ёмкости на балконах и открытый грунт | низкорослый | мелкий | не указан | среднеспелый |
| Комнатный сюрприз | горшечная культура и открытый грунт | штамбовый | 25 г | 2-3 кг* | раннеспелый, 80-90 дней от всходов* |
| Флорида петит | открытый грунт и плёночные укрытия | до 30 см* | 20-25 г | не указан | раннеспелый, 90-95 дней* |
Звёздочкой отмечены данные из описания оригинатора, остальное взято из карточек Госреестра.
У Пиноккио и Бонсай комнатные условия записаны в реестре прямо. Оба сорта штамбовые, то есть с толстым прямым стеблем, и компактные. С них мы бы и начали. Бонсай оригинатор рекомендует выращивать и в подвесных кашпо. Флорида петит записан для открытого грунта, но, по описанию оригинатора, вырастает не выше 30 см, обходится без пасынкования и годится для украшения балконов и подоконников. Для Комнатного сюрприза оригинатор заявляет 2-3 кг с куста. Вкус у Пиноккио хороший и отличный, у Комнатного сюрприза отличный.
Красная шапочка и Оранжевая шапочка тоже штамбовые, с плодами 15-20 г красного и оранжевого цвета. В реестре они записаны для весенних плёночных теплиц, о выращивании в комнате там ничего не сказано.
Любой сорт можно проверить самому: карточку в Госреестре ищут на сайте Госсорткомиссии по точному названию. В ней написано, где сорт выращивать, какой высоты растение и сколько оно даёт.
Когда сеять помидоры на подоконнике
Без досветки сроки зависят от солнца. В конце декабря в Москве светло около 7 часов, к середине марта уже 12. Для комнатного выращивания Комнатный сюрприз высевают в начале февраля, но рассада в феврале без лампы вытягивается. Бонсай для балкона высевают весной, в начале или середине апреля, а в горшки пересаживают в начале мая, месячной рассадой.
Для первого опыта проще всего такой весенний посев: Бонсай начинает плодоносить в конце июня, а в мае и июне день в Москве длится 15-17 часов, и лампа почти не нужна.
С фитолампой сеять можно в любой месяц и собирать урожай круглый год. Чтобы снять первые плоды к Новому году, считайте назад: у Бонсай 4-5 суток уходит на прорастание и 94-97 на созревание, всего около 100. Значит, посев нужен в середине или конце сентября. Комнатному сюрпризу до плодоношения нужно 80-90 дней от всходов, для него к празднику успевает посев в конце сентября или первых числах октября.
| Этап (на примере Бонсай) | Когда наступает |
|---|---|
| Всходы | на 4-5-е сутки после посева |
| Пикировка | при 1-2 настоящих листьях, через 10-14 дней |
| Пересадка на постоянное место | в возрасте рассады 30-35 дней |
| Первая цветочная кисть | над 6-7 листом |
| Спелые помидоры | на 94-97-й день от всходов |
Что подготовить перед посевом
Для домашнего огорода на подоконнике понадобятся:
- семена детерминантного сорта;
- контейнер для посева и стаканчики объёмом 0,4-0,6 л для рассады;
- горшки на 3-4 л с дренажными отверстиями в дне и поддоны;
- готовый грунт для рассады или овощей;
- фитолампа с таймером для осенних и зимних посевов;
- комплексное минеральное удобрение для овощей.
Ёмкости, почва и место на окне
Для постоянного места у Бонсай указывают горшок объёмом 1,5-2 л, но мы бы взяли 3-4 л даже для самых низких сортов. Чем меньше земли, тем быстрее она пересыхает, а резкие перепады влажности дают трещины на плодах и вершинную гниль. Сортам покрупнее карликовых, в том числе высоким черри, нужна ёмкость на 8-11 л. Отверстия в дне обязательны: без них вода застаивается у корней.
Грунт лучше использовать готовый, торфяной, с перлитом и вермикулитом, специальный для рассады или овощей. Кислотность почвы нужна около pH 6,5: известкование до такого уровня помогает избежать вершинной гнили.
Для выращивания помидоров выбирают самое солнечное окно квартиры, обычно на южной стороне: прямого солнца им нужно не меньше 6 часов в сутки.
Посев семян и выращивание рассады
- Наполните контейнер для посева влажным грунтом.
- Разложите семена и заделайте на глубину 0,5-1 см.
- Накройте плёнкой и держите при 23-25 °C. Ростки появятся на 4-5-е сутки.
- Когда покажутся петельки, снимите плёнку и переставьте контейнер под лампу.
- После раскрытия семядолей первую неделю держите сеянцы в прохладе: 18-20 °C в светлое время и 16 °C ночью, чтобы они не вытянулись.
- Через 7-10 дней поднимите температуру до 20-22 °C, в пасмурную погоду до 18-19 °C, ночью держите 17-18 °C.
Подсветку для рассады включают на 14-16 ч. Поливают сеянцы тёплой водой, 24-25 °C. Первую подкормку дают через неделю после появления первого настоящего листа, раствором комплексного удобрения для рассады, дальше раз в неделю по инструкции на упаковке.
При 1-2 настоящих листьях сеянцы пикируют, то есть рассаживают по одному в стаканчики.
Посадка томатов на постоянное место
Рассаду пересаживают в горшки в возрасте 30-35 дней, по одному растению в ёмкость. Если томатов несколько, горшки расставляют так, чтобы кусты не затеняли друг друга. Стебель заглубляют почти до нижней пары листьев: на засыпанной части томат образует дополнительные корни, и корневая система становится мощнее.
При посадке в горшок можно добавить гранулы удобрения длительного действия и дальше вносить их по инструкции на упаковке, вместо еженедельных жидких подкормок.
Освещение и подсветка: сколько нужно помидорам
Томат требует больше света, чем огурец. Рассаде томата за сутки нужно 15-20 моль фотонов на квадратный метр, а растению с плодами 20-30 моль. Для сравнения, огурцам на подоконнике хватает 10-15 моль на этапе рассады. Зимой на улице за день набирается обычно меньше 10 моль, а через стекло до растений доходит ещё меньше.
Сколько даёт лампа, удобно считать через PPFD, поток фотонов у листа в мкмоль/м²·с:
| PPFD у растения, мкмоль/м²·с | За 14 ч, моль/м² | За 16 ч, моль/м² |
|---|---|---|
| 200 | 10 | 11,5 |
| 300 | 15 | 17 |
| 400 | 20 | 23 |
| 500 | 25 | 29 |
Рассаде достаточно 300 мкмоль/м²·с при 16-часовом дне, а томатам с плодами нужно 400-500. На лампе для растения с плодами экономить невыгодно: в опытах с томатами в теплице каждый процент недостающего света снижал урожай на 0,6-0,7 %. Люминесцентные трубки вешают в 8-15 см над верхушками и поднимают по мере роста, для светодиодной панели расстояние берут из таблицы производителя.
Удлинять досветку дальше 18 ч не стоит. При более длинном освещении у томата между жилками появляется пятнистый хлороз, а урожай не растёт. Лампу удобнее включать по таймеру.
Уход за помидорами: полив и подкормки
Для томатов ровная влажность почвы важнее частоты полива. График «2 раза в неделю» не учитывает ни объём горшка, ни жару. Поливают, когда верхний слой подсох, а горшок стал заметно легче. Пересушка, а следом обильный полив дают трещины на плодах.
Взрослые растения подкармливают раз в неделю водорастворимым комплексным минеральным удобрением, дозу берут с упаковки. Лишний азот вредит: растение наращивает зелёную массу, а цветы опадают. Избыток калия и магния тоже мешает, он усиливает вершинную гниль.
Дрожжи, банановую кожуру и прочие народные подкормки мы не советуем: доказанной пользы у них нет, а дозу не рассчитать.
Как опылять помидоры на подоконнике
Цветок томата опыляет себя сам: рыльце спрятано внутри трубки из пыльников. Но чтобы пыльца высыпалась, цветок нужно встряхнуть. На улице это делают ветер и шмели, а в помещении встряхивать цветки придётся вам.
Через день, в середине дня, постучите пальцем по ножке цветочной кисти или на несколько секунд прижмите к ней работающую электрическую зубную щётку. Влажность воздуха лучше держать на 70 %: выше 80 % пыльца слипается и не высыпается.
Хуже всего с завязыванием, когда ночью ниже 13 °C или теплее 24 °C, а в светлое время от 32 °C при сухом воздухе: пыльца плохо прорастает, и цветки опадают даже после встряхивания.
Формирование, пасынкование и подвязка
Бонсай и Флорида петит, по описанию оригинаторов, не нуждаются в пасынковании, а Бонсай ещё и в подвязке. Но так бывает не у всех низкорослых томатов: про штамбовый Пигмей в реестре прямо сказано, что он требует подвязки и формирования.
Высокие сорта и черри ведут в один или два стебля. Пасынки выламывают, пока они длиной 5-10 см. Куст от 60 см требует подвязки: в горшок ставят колышек или натягивают шпагат к проволоке над окном и подвязывают стебель свободной петлёй.
Помидоры на балконе летом
Летом те же помидоры можно вынести на балкон. Выносить их стоит, когда ночью стабильно теплее 16 °C: при 13 °C и ниже цветки опадают. На открытом балконе кисти встряхивает ветер, а на застеклённом опылять придётся так же, как в комнате. В жару на южном балконе плоды на прямом солнце получают ожоги, поэтому открытые солнцу плоды лучше прикрыть.
Болезни, вредители и другие проблемы
| Что видно | Причина | Что делать |
|---|---|---|
| Сеянцы длинные, тонкие, бледные | не хватает света | фитолампа на 14-16 ч |
| Цветки опадают, завязей нет | холод или жара, сухой воздух, цветки не встряхивали, лишний азот | держать 16-29 °C, опылять через день, не перекармливать азотом |
| Бурое пятно на верхушке плода | вершинная гниль: кальция не хватает в плоде из-за перепадов влажности | ровный полив, pH 6,5 |
| Плоды трескаются | пересушка, а затем обильный полив | не допускать пересыхания, поливать понемногу |
| Плоды бугристые, уродливые | холод во время завязывания | убрать горшок от холодного стекла |
| Листья скручиваются лодочкой | жара, долгая сырость или пересушка | проверить полив и температуру |
| Пятнистый хлороз между жилками под лампой | досветка дольше 18 ч | сократить её на таймере |
| Нижние листья желтеют, верхушка зелёная | не хватает азота | подкормка комплексным удобрением |
| Молодые побеги скручены, на верхушке колонии насекомых | тля | Фитоверм |
| Мелкие светлые точки, лист сереет, тонкая паутинка | паутинный клещ | Фитоверм |
| Белые мошки, липкий налёт и чёрный сажистый грибок | белокрылка | инсектицидное мыло на калиевых солях жирных кислот |
Фитоверм для помидоров разводят по инструкции: 8 мл на 1 л воды против тли и 10 мл против клеща, не больше трёх обработок. Плоды после опрыскивания можно собирать через 3 дня. Как отличить клеща от других вредителей и почему одной обработки мало, подробно разобрано в статье про паутинного клеща на комнатных растениях.
Сбор урожая
Вкуснее всего помидоры, которые полностью вызрели на кусте, но ещё твёрдые. Зелёные плоды дозаривают при комнатной температуре, около 21 °C. В холодильник зелёные плоды не кладут, а у спелых томатов от холода мякоть становится мучнистой. Зелёные помидоры при 10-21 °C хранятся одну-три недели, спелые при комнатной температуре около недели.
Детерминантные сорта отдают урожай почти разом, после этого растение сдаёт. Чтобы помидоры на подоконнике были круглый год, новую партию семян высевают, пока первая ещё плодоносит.
Частые вопросы про помидоры на подоконнике
Можно ли вырастить помидоры на подоконнике зимой?
Можно, если над окном висит фитолампа. В декабре световой день в средней полосе около 7 часов, и лампа добавляет к нему ещё 7-9. Без досветки зимние помидоры вытягиваются и почти не завязывают плоды. Без досветки зимой не обойтись и рассаде клубники из семян.
Почему помидоры на подоконнике не цветут?
Сначала проверьте возраст. У Бонсай первая цветочная кисть закладывается над 6-7 листом, и до этого бутонов не бывает. Если листьев больше, а цветов нет, проверьте свет и подкормки: цветению мешают нехватка света и лишний азот.
Сколько помидоров можно собрать с одного куста?
По реестру Пиноккио даёт 1-1,5 кг с растения, Бонсай до 1 кг. У Комнатного сюрприза заявлено больше, 2-3 кг. При слабой досветке, когда помидоры получают меньше 20 моль света в сутки, урожай будет ниже.
Можно ли собрать семена со своих помидоров?
Можно, если это сорт, а не гибрид. Все пять названий из таблицы записаны в реестре как сорта, а томат самоопыляемый, так что из семян вырастет то же растение. Гибриды с пометкой F1, то есть первого поколения, во втором поколении не повторяют свойств родителей.
Можно ли пересадить помидоры из огорода в квартиру?
Смысла мало. Детерминантный куст, который уже плодоносил на грядке, дальше идёт на спад, а высокий индетерминантный в комнате не поместится. Проще осенью посеять свежие семена низкорослого сорта под лампу.
Подойдут ли высокие черри для подоконника?
Подойдут, если есть место. Индетерминантным черри, как и другим сортам покрупнее, нужен горшок на 8-11 л, а ещё опора и пасынкование. Если окно одно и узкое, удобнее сорта из таблицы.
